Programma di educazione alimentare anno 2011/2012
In data 12 settembre 2011 la Giunta Provinciale con propria deliberazione n. 173 ha approvato il programma di educazione alimentare per l'anno scolastico 2011/2012.
Tale programma prevede, tra l'altro:
- interventi rivolti al mondo della scuola
Sono previsti interventi nelle classi delle scuole provinciali per l’approfondimento di argomenti correlati all’educazione agro-alimentare e la realizzazione di laboratori, al fine di far conoscere ai ragazzi la filiera agro alimentare dei prodotti tipici e la storia delle nostre abitudini alimentari, durante i quali interverrà personale con adeguata preparazione su argomenti specifici in base alla tipologia dell'argomento trattato.
Si intende inoltre erogare un rimborso agli alunni delle scuole che ne faranno richiesta, per effettuare visite guidate presso le fattorie didattiche della Regione Lombardia. - corsi di educazione alimentare
In collaborazione con altri Enti (ASL di Sondrio, Associazione Cuochi), si intende realizzare alcuni corsi rivolti ai genitori, agli adolescenti, agli insegnanti e alla popolazione in generale . - degustazioni guidate e laboratori sensoriali
In collaborazione con personale qualificato, si intende realizzare degustazioni guidate dei prodotti tipici provinciali rivolti al pubblico e laboratori sensoriali rivolti ai bambini/ragazzi, da tenersi in occasione di importanti manifestazioni e convegni che si terranno in provincia e fuori provincia;
Per chi intendesse richiedere interventi o partecipare alle iniziative sopraindicate, è necessario presentare apposita domanda utilizzando la modulistica sotto riportata.
Modulistica
- Corso di cucina [ Rich Text Document ~ 9 kB]
- Corso di cucina vegetariana [ Rich Text Document ~ 11 kB]
- Corso per insegnanti cibo cultura identita [ Rich Text Document ~ 9 kB]
- Richiesta degustazioni [ Rich Text Document ~ 27 kB]
- richiesta fattorie [ Rich Text Document ~ 20 kB]
- Richiesta intervento esperti [ Rich Text Document ~ 19 kB]
- Richiesta laboratorio scuole [ Rich Text Document ~ 24 kB]
- Richiesta rimborso fattoria didattica [ Rich Text Document ~ 22 kB]
